Découvrez le menu Terroir de votre chef à domicile à Toulouse

DÉCOUVREZ LE MENU TERROIR DE VOTRE CHEF À DOMICILE À TOULOUSE

Installé à Toulouse dans le département de la Haute-Garonne, Jeremy Delrieu, chef cuisinier professionnel vous invite à déguster le menu Terroir, à base de produits locaux.

Découvrez les options disponibles pour chaque menu : Cocktails délice du Sud, OuestSnacking, Planches à saveur de Sicile et visite de l’Ecosse.

MENU TERROIR

Tartare de Boeuf Façon Waterzoî, Jeunes Pousses Colorées

ou

Bisque De Homard et son Huitre Gratinée, Emulsion Iodée

***

1/2 Magret de Canard I.G.P, Jus Figue au Banyuls,

Risotto d’épeautre et Légumes Oubliés

ou

Rouget Nacré, Espuma de Choux- Fleurs,

Tian de Légumes et Cristalline de Courges

**

Ananas Façon Mojito

ou

Chok Cub’

59 €

Accord Mets / Vin : 15,5 €

MENU TERROIR

Pour plus d’informations sur le menu Terroir, n’hésitez pas à contacter Jeremy Delrieu au 06.20.01.50.86.

N’hésitez pas à faire une demande de réservation en ligne.

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69 avenue de Lavaur
31500 Toulouse

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Téléphone :
06.20.01.50.86