( à partir de 4 Personnes )
Entrée - Plat - Dessert
Tarte Fine Forestière, Chips de Lard et Douceur Praliné
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Canard de Challans, Haricots coco,
Golden Glacée et Légumes croquants
ou
Médaillon de Saumon mariné façon Thaî,
Riz Vénère et Légumes Oubliés
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Passion des îles
47 €
( Hors vin )